Fabuloso Pan de Campo, redondo, elaborado con masa madre líquida (levain, sourdough) y fermentación por muchas horas para potenciar sabor, color, propiedades nutritivas y durabilidad.
Delicada baguette donde el sabor es potenciado por el uso de masa madre prefermentada por 24 horas antes de su elaboración final.
Ligera y apetitosa chapata, la mejor acompañante de cualquier plato.
Aroma y sabor a olivo con profundos toques de romero y sal del Himalaya. Adictivo.
Suculento Pan Integral cubierto de sésamo. Miga esponjosa gracias a su prolongada fermentación y uso de levadura natural (leaven).
Suculento pan negro, nutritivo y saludable. Gran conservación por el método de larga fermentación con que está elaborado.
Suculento y saludable pan semi integral con semillas variadas.
Suculento pan con añadido de harina integral, con pasas.
Excelente pan para acompanar carnes con verduras, lilsto para rellenar a su gusto.
Delicioso Stollen para navidad y fin de año. Repleto de frutas confitadas y aromas. Extraordinaria conservación, incluso, meses.
Deliciosos y aireados croasanes con sabor y aroma a mantequilla europea.
